Jogurtové kostky
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Vejce ušleháme s moučkovým cukrem do pěny, přidáme jogurty, vanilkový cukr, přilijeme olej, ušleháme, poté vmícháme mouku, prášek do pečiva, pudinkový prášek a vytvoříme těsto. Toto těsto poté nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Pečeme při 180 °C, cca 15-20 minut. Poté upečené těsto vyjmeme, necháme vychladnout a mezitím si připravíme polevu čokoládovou, a to takto: Máslo rozpustíme, přidáme nalámanou čokoládu a ušleháme dohladka. Vychladlé těsto potřeme touto čokoládovou polevou a necháme ji ztuhnout. Mezitím si připravíme bílkovou polevu. Bílky utřeme s moučkovým cukrem a citrónovou šťávou a poté šleháme, dokud není poleva hladká. Poté, když čokoládová poleva ztuhla, tak nakrájíme moučník na kostky a každou kostku při podávání ozdobíme bílkovou polevou.
Beruska6408. 01. 2010
Ingredience
- 3 ks vajec
- 2 ks bílků
- 300 g moučkového cukru
- 300 g polohrubé mouky
- 100 g másla
- 250 ml slunečnicového oleje
- 8 lžic moučkového cukru
- 2 lžíce citrónové šťávy
- 1 sáček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
- 2 kelímky bílého jogurtu
- 1 balení vanilkového cukru
- 1 balení kypřícího prášku do pečiva
- 1 tabulka čokolády na vaření