Kakaové řezy s borůvkovou polevou
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
18min
Celkový čas
38min
Porce
Nutriční hodnoty
5988
kalorií
4.0g
cukrů
232.0g
tuků
128.0g
bílkovin
Příprava
Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáváme žloutky, prosátou mouku s kypřícím práškem a kakaem, mléko a ořechy. Pořádně vyšleháme a nakonec vařečkou lehce vmícháme sníh z bílků.
Hlubší plech vyložíme papírem na pečení. Těsto vylijeme na plech, zarovnáme a vložíme do vyhřáté trouby na 180°C. Pečeme 18 minut. Upečený moučník necháme vychladnout a potřeme džemem.
Prosátý cukr vymícháme s horkou vodou a lžičkou borůvkového džemu. Polevu rozetřeme na moučník a necháme uschnout.
Krájíme nožem namočeným v horké vodě.
04. 05. 2011
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.