Kapustová krémová polévka
Obtížnost
Čas přípravy
20min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
88
kalorií
0.0g
cukrů
4.0g
tuků
1.0g
bílkovin
Příprava
Kapustu nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nasekanou najemno a zpěníme na trošce másla. Přidáme zpracovanou kapustu, krátce osmahneme, zalijeme bujónem, okořeníme solí, pepřem, novým kořením a vegetou, přidáme mrkev nakrájenou na kolečka či kostičky a vaříme, dokud není zelenina měkká. Připravíme si jíšku z mouky rozmíchané ve smetaně, vlijeme do polévky a ještě krátce povaříme. Na talíři sypeme čerstvou nasekanou petrželovou natí.
přidejte na:
02. 06. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.