Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Finančně náročnější - stránka 29

Hovězí na polský způsob

Hovězí na polský způsob

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g hovězí roštěnky, 60 g másla, 1 cibule, 1 mrkev, 1 petržel, špetka soli, troška mletého pepře

Hovädzie rezne naklepeme, osolíme, vložíme do kastróla, ktorý sme vymastili čerstvým maslom, pridáme čierne korenie, pokrájanú cibuľu, očistenú pokrájanú zeleninu, podlejeme vývarom alebo vodou a prikryté dusíme. Mäkké mäso vyberieme, šťavu pretri...

Pikantní topinky s bryndzou

Pikantní topinky s bryndzou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

8 krajíců chleba, 50 g másla, 150 g Brynzy, 4 vejce, 2 rajčata, troška pepře bílého, 1 lžička soli

Krajčeky chleba potrieme maslom a hrubšou vrstvou bryndze. Položíme na plech a dáme zapiecť do rúry. Medzitým si urobíme praženicu a oosobitne opečieme štvrtky očistených, umytých, posolených a okorenených rajčiakov. Keď sa bryndza začne roztápať ...

Rozmarýnové telecí steaky

Rozmarýnové telecí steaky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

50 g másla, 20 ml sherry octa, 1 lžíce čerstvého rozmarýnu, špetka soli, špetka pepře, 4 telecí steaky

V pánvi rozehřejeme polovinu másla a osmažíme osolené a opepřené steaky. Vyjmeme je a uložíme do tepla. Poté do výpeku přilijeme ocet ze sherry a zbytek másla. Chvíli vaříme přimícháme rozmarýn. Vaříme, dokud rozmarýn "nezavoní". Poté steaky naara...

Bananarama

Bananarama

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 cl vodky, 3 cl kahlui, 1.5 cl bailey´s, 5 lžic smetany, sklenka ledu

Do sklenky s ledem nalijeme vodku, kahluu, baileyśs a smetanu. Promícháme a ozdobíme plátkem banánu.

Kiss of cherr

Kiss of cherr

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 cl Griotky, sklenka ledu, Coca Cola

Do sklenky s ledem nalijeme griotku a dolijeme colou. Mužeme zdobit plátkem citrónu.

Chee Chee

Chee Chee

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 cl vodky, 6 cl ananasového džusu, 3 cl kokosového mléka, sklenka ledu

Do sklenky s ledem nalijeme postuně vodku, džus a kokosové mléko. Promícháme a ozdobíme plátkem ananasu.

Chřestové závitky se šunkou

Chřestové závitky se šunkou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 plátky šunky, 4 lžíce rajčatového protlaku, 2 lžíce strouhaného parmazánu, 300 g chřestu uvařeného v slané vodě, 50 g másla, 2 lžíce strouhanky

Plátky šunky potrieme zmesou rajčiakového pretlaku a struhaného parmazanu a uložímena ne odkvapkanú špargľu. Zvinieme do závitkov, potrieme rozpusteným maslom, posypeme strúhankou a zapečieme.

Makarónový nákyp s parmezánem

Makarónový nákyp s parmezánem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g makaronů, 150 g šunky, 80 g másla, 40 g strouhaného parmezánu, 4 žloutky, sníh ze 4 bílků, 1 lžíce strouhanky na vysypání, 1 lžička soli

Makaróny varíme vo veľkom množstve posolenej vody asi 25 minút. Potom ich pokrájame na drobné kúsky, zamiešame do nich pokrájanú šunku, maslo, soľ žĺtky a nakoniec sneh z bielkov.Takto pripravenú zmes dáme do maslom vymastenej a strúhankou vysypa...

Sevillský telecí řízek

Sevillský telecí řízek

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

8 plátku z telecího roštěnce, 8 plátku uzeného lososa, 2 pomeranče, 50 ml olivového oleje, 2 hlávkové saláty, 2 lžíce hladké mouky, 1 lžička cukru krupice, 1 lžička soli, 1 lžička pepře bílého

Teľacie plátky neklepeme, len ich sformujeme do kruhu, posolíme, okoreníme, obalíme v múke a v oleji z oboch strán opečieme. Opečené preložíme na pekáč, na každý plátok mäsa položíme koliesko pomaranča a cez neho krížom plátok lososa. Dáme do vyhr...

Mexický guláš

Mexický guláš

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

400 g hovězí kýty, 1 cibule, 50 g parmazánu, 100 g šunky, 1 lžíce mleté papriky , 1 lžička soli, 50 g sádla, 1 lžička chilli omáčky

Očistené hovädzie mäso pokrájame na kocky, posolíme a za podlievania dusíme na zapenenej cibuli s červenou sladkou paprikou. Udusené mäso podávame so šunkou posekanou nadrobno a s nastrúhaným parmezánom. Navrch pokvapkáme čili omáčkou.

Placka s kukuřicí a šunkou

Placka s kukuřicí a šunkou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

125 g tvarohu, 3 vejce, 100 ml mléka, 5 lžic slunečnicového oleje, 250 g hladké mouky, 0,5 lžičky prášku do pečiva, 4 jarní cibulky, 100 g vařené šunky, plechovka kukuřice, 100 ml smetany, 100 g strouhaného sýra, sůl, pepř

Na těsto smícháme tvaroh s 1/2 lžičkou soli, olejem a vejcem. Smícháme mouku a kypřící prášek, přidáme k tvarohu a vypracujeme hladké těsto. Zakryté dáme do chladu. Troubu předehřejeme na 220°C. Cibulku nakrájíme na tenká kolečka, šunku na drobné ...

Ananasové dajkiry

Ananasové dajkiry

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

ananas, 4 cl bílého rumu, 2 cl citronové šťávy, sklenka ledu

Z ananasu vydlabeme dužinu a dáme jí do mixéru. Přidáme led, citronovou šťávu a rum. Důkladně promixujeme. Mužeme přelít do vydlabaného ananasu nebo do sklenky.

Jahodové dajkiry

Jahodové dajkiry

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 cl bílého rumu, hrneček jahod, sklenka ledu, 2 cl citronové šťávy, lžička cukru

Do mixéru nasypeme jahody, led, cukr. Pak nalijeme rum a citron. Směs několikrát promixujeme a přelijeme do sklenky. Nakonec zdobíme jahodou.

Šunkové rolky plněné bryndzou

Šunkové rolky plněné bryndzou

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g Brynzy, 60 g másla, 4 plátky šunky, 1 kyselá okurka, 4 lžíce smetany

Bryndzu rozmiešame s maslom. Na plátok šunky nanesieme vždy časť bryndze, zvinieme a necháme v chladničke vychladnúť. Podávame ozdobené uhorkou a pokvapkané smotanou.

Bananita

Bananita

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 cl banánového džusu, Sekt, sklenka ledu

Do sklenky s ledem nalijeme džus a dolijeme sektem.

Ritz champagne

Ritz champagne

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

0.5 cl Curacaa blue, 0.5 cl Amareta, 0.5 cl citronové šťávy, sekt, sklenka ledu

Do sklenky s ledem nalijeme postupně curacao, amareto, citronovou šťávu a dolijeme sektem.

Švýcarská specialita se sýrem

Švýcarská specialita se sýrem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 plátků šunky, 60 g másla, 200 g uzeného sýru, 1/2 balení ananasového kompotu, 2 hlávky hlávkového salátu, 4 lžíce majonézy, špetka kari koření, 1 lžička mleté papriky , 6 plátků toastového chleba

Krajčeky sendviče natrieme maslom, obložíme šunkou, kolieskami ananásu a prikryjeme plátkom syra. Dáme do rúry nakrátko zapiecť, až kým sa syr nezačne topiť. Vyberieme, posypeme paprikou a podávame s hlavkovým šalátom, okoreneným kari a poliatým m...

Kávové mojito

Kávové mojito

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 porce silné kávy, listy máty z jednoho stonku, 1 lžíce třtinového cukru, 0,5 limetky, kostky ledu

Uvaříme silnou kávu a necháme ji vychladnout. Pak si nakrájíme limetku na plátky, přidáme otrhané lístky máty a třtinový cukr - vše rozdrtíme a promícháme. Dáme do skleničky, zalijeme vychládlou kávou a přidáme ledové kuličky, případně kostky ledu.

Koláč s tvarohem a ovocem

Koláč s tvarohem a ovocem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

300 g hrubé mouky, 180 g Hery, 200 g moučkového cukru, 80 g cukru krupice, 1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 250 g měkkého tvarohu, 2 vejce, 400 g ovoce, 1/2 lžičky skořice

Z mouky, 150 g moučkového cukru, kypřícího prášku do pečiva a nadrobno nakrájené Hery vytvoříme v míse drobenku, do které přidáme 1 rozšlehané vejce. Potom polovinu drobenky rozložíme do vymazané dortové formy a na tu položíme tvarohovou nádivkou,...

Kapučínový dort z BEBE sušenek

Kapučínový dort z BEBE sušenek

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 balení smetany ke šlehání (šlehačka), 2 balení pomazánkového másla bez příchuti, 4 lžíce cukru moučka, 1 balení vanilkového cukru, 3 lžičky kapučína, 3 balení BEBE mléčných sušenek, 1 hrst mandlových lupínků

V míse ušleháme ze smetany, pomazánkového másla, cukru a kapučína hladký krém. Do dortové formy postupně klademe BEBE sušenky, potíráme je vrstvou krému a na ten opět dáme sušenky a to tak dlouho, dokud nemáme naplněnou dortovou formu po okraj, př...

Játrový knedlík s hlívou

Játrový knedlík s hlívou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

8 rohlíků nakrájených na kostky, 400-500 g kuřecích jater, 150 g šunky nebo šunkového salámu (na širší nudličky), 200 g Hlívy ústřičné, 1 palička česneku, 6 vajec, 1 lžíce olivového oleje, majoránka, grilovací koření, pepř, sůl

K pokrájeným rohlíkům přidáme kuřecí játra, šunkový salám, na kousky nakrájenou hlívu, vejce, olej, prolisovaný česnek a ochutíme solí, pepřem, grilovacím kořením a majoránkou. Vše lehce promícháme a směsí naplníme salámové fólie, které na koncích...

Moravský divoký šíp

Moravský divoký šíp

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

500 g srnčí kýty, 250 g telecích jater, 200 g vepřové panenky, 80 g anglické slaniny, 100 g másla, 100 g cibulek, 100 ml bílého vína, 1 lžička soli, 2 bobkové listy, 20 ml vodky

Mäsa nakrájame na vhodné plátky, trochu naklepeme, okoreníme, posolíme a striedavo všetky súčasti pochuťky navlečieme na ražne. Pečieme v rúre na masle. Šťavu zlepšíme bielym vínom a polievame ňou mäso. Môžeme flambovať vodkou.

Uralská houbovo - rybí polévka

Uralská houbovo - rybí polévka

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

200 g uzeného úhoře, 350 g Hlívy ústřičné, 150 g brambor, 100 g mrkve, 1 cibule, 1 lžička kopru, 30 ml rostlinného oleje, 1 lžička soli, 100 ml sladké smetany

Huby nakrájané na plátky a mrkvu nakrájanú na kocky povaríme cca 10 m minút v osolenéj vode, pridáme kúsky ryby, očistené zemiaky pokrájané na kocky, cibuľu opraženú na oleji a dovaríme. Do hotovej polievky vlejeme smotanu a necháme prejsť varom. ...

Tequini

Tequini

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

4 cl Tequily, 2 cl vermutu roso, 1 sklenka ledu

Do sklenky s ledem nalijeme tequilu a vermut. Promícháme a ozdobíme třešničkou.

Králík na balkánský způsob

Králík na balkánský způsob

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

800 g stehen z králíka, 1 cibule, 100 g čerstvých rajčat, 100 g papriky (kapie), 1 lžíce mleté papriky , 150 ml sladké smetany, 40 g hladké mouky, 50 g sádla, 1 lžička soli, troška pepře bílého

Na masti opražíme cibuľu, pridáme červenú sladkú papriku a zajačie mäso nakrájame na menšie kúsky. Posolíme, okoreníme mletým korením, podlejeme a dusíme. Počas dusenia pridáme pokrájanú zelenú papriku a rajčiaky. V smotane rozhabarkujeme múku, vl...

stránka: