Lovecká svíčková
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 30min
Porce
Nutriční hodnoty
2652
kalorií
8.0g
cukrů
140.0g
tuků
256.0g
bílkovin
Příprava
Menšiu sviečkovicu narežeme po dĺžke tak , aby vznikol otvor- kapsička, ktorú naplníme zmesou cibule, papriky a lesných hub, ktoré sme udusili na oleji. Naplnenú sviečkovicu obalíme do tenkých plátkov anglickej slaniny, stiahneme niťou a upečieme do ružova. Podlievame šťavou, do ktorej prilejeme červené víno a koňak. Obložíme zemiakmi posypanými nadrobno pokrájanou zelenou cibuľkovou vňaťou a môžeme ozdobiť šľahačkou.
Tip k receptu
Ak máme brusnicový kompót môžeme nim ozdobiť hotové jedlo
přidejte na:
02. 07. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.