Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Recepty z kategorie Moučník - stránka 25

Pudinkový koláč

Pudinkový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g polohrubé mouky, 250 g cukru krupice, 5 vajec, 1 kypřící prášek do pečiva, 1 dcl oleje, 1 lžíce vody, 1 lžíce kakaa, 1 l mléka, 2 Zlaté klasy, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce cukru krystal, 4 lžíce cukru, 3 zakysané smetany, 1 čokoláda na vaření

Cesto: vyšľaháme vajíčka a postupne pridávame všetky suroviny(mouka,cukr krupice, prášek, olej, voda, kakao). Lalejeme na plech. Puding S mliekaa zlatého klasu si uvaríme puding, nalejeme ho na cesto a dáme do rúry piesť na 20 minút. Na vrch v...

Rychlý ovocný dort

Rychlý ovocný dort

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg hladké mouky, 10 dkg Hery, 10 dkg cukru moučka, 3 vejce, 1 konzerva ovoce, 1 balení želatiny

Všetky ingredience vyšľahame šľahačom na hladké cesto. Nalejeme do tortovj formy a upečieme. ŽELATÍNA: Z kompótovej šťavy, kryštálového cukru a želatíny urobíme polevu. Na vychladený korpus poukladáme mandarinky, banány .... a zalejeme želat...

Mufinky s kandovaným ovocem

Mufinky s kandovaným ovocem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 ml mléka, 230 g polohrubé mouky, 100 g cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 100 ml slunečnicového oleje, 2 vejce, 200 g kandovaného ovoce, 1/2 sáčku kypřícího prášku do pečiva

Nejprve rozšleháme tekuté ingredience, pak přidáme cukr, vanilkový cukr, moouku s práškem do pečiva a nakonec kandované ovoce a vše dobře promícháme. Touto hmotou pak plníme cukrářské košíčky 50x27 mm a to maximálně do 3/4 výšky košíčku. Pečeme v ...

Sladká veka s tvarohem

Sladká veka s tvarohem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

chlebíčková veka, balení měkkého tvarohu, 2 lžíce cukru moučka, šálek cukru krupice, 2 vejce, 100 ml mléka, 3 lžíce strouhanky

Tvaroh osladíme podle chuti. Plátky starší veky namažeme tvarohem, přiklopíme druhým plátkem veky. Namočíme ve vajíčku rozmíchaném s trochou mléka a obalíme ve strouhance. Na pánvi opečeme veku s tvarohem dozlatova. Ještě teplou veku s tvarohe...

Datlové dortíčky

Datlové dortíčky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g datlí, 275 g hladké mouky, špetka soli, špetka kypřícího prášku do pečiva, 125 g margarinu na vaření

Datle vypeckujeme a rozemeleme na kaši. Z této kaše, mouky, soli a prášku do pečiva uhněteme hladké těsto. Jestliže je těsto moc suché, přidáme pár kapek vody. Těsto zabalíme do fólie a uložíme na 45 minut do chladničky. Připravíme si deset form...

Křehký hruškový koláč

Křehký hruškový koláč

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

150 g másla, 130 g cukru moučka, 2 vejce, 150 g hladké mouky, 400 g hruškového kompotu + 1 lžíce šťávy, 1 balení skořicového cukru, 20 g škrobové moučky, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, trochu mandlových lupínků, trochu skořice

Z másla, mouky, cukru, hruškové šťávy, prášku do pečiva, vajec, škrobové moučky připravíme křehké těsto. Těsto vyválíme a přeneseme do vymazané dortové formy. Okapané a nakrájené hrušky rozložíme na těšto, posypeme je skořicí, mandlovými lupínky a...

Výborné koláčky na oslavy

Výborné koláčky na oslavy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1/2 kg polohrubé mouky, 10 dkg cukru moučka, 10 dkg rozpuštěné Hery, 1 sáček vanilkového cukru, 1/4 l vlažného mléka, špetka soli, 2 + 2 žloutky, 1/2 balení sušeného droždí , 1,25 kg měkkého tvarohu, 15 dkg + 15 dkg cukru moučka, 1 vejce, 37,5 dkg + 10 dkg másla

V polohrubé mouce rozmícháme droždí, cukr moučku i vanilkový cukr, přidáme špetku soli, vlažné mléko, rozpuštěnou Heru, promícháme a dáme dva žloutky. Poté těsto propracujeme a dáme kynout. Než těsto vykyne, připravíme si náplň: Rozděláme 1,25 ...

Jahodové mufiny

Jahodové mufiny

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnečky polohrubé mouky, 3 vejce, 3/4 hrnečku cukru moučka, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 30 ml rumu, 1 smetana ke šlehání , 250 g jahod

Připravíme si těsto, jahody nakrájíme na kousky a vezmeme si formičky na mufiny. Pokud používáme silikonové, nemusíme je vymazávat a vysypávat. Na dno každé formičky dáme trochu těsta, do kterého poklademe kousky jahod. Pak doplníme zbytkem těsta ...

Broskve v čokoládě

Broskve v čokoládě

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, 3 lžíce polohrubé mouky, 1/2 lžičky kypřícího prášku do pečiva, 2 lžičky kakaa, 1 velká konzerva broskví, troška broskvové nebo meruňkové marmelády, 1 balení smetany ke šlehání , 1 balení čokoládové polevy, cukrářské zdobení nebo kokos

Vejce ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, lehce vmícháme mouku s kypřícím práškem a nakonec kakao. Těsto vlijeme do menšího plechu, vyloženého papírem na pečení a v troubě, vyhřáté na 180 stupňů pečeme asi 10-15 minut. Zatím si vyndáme broskve...

Mandlové řezy bez mouky

Mandlové řezy bez mouky

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

6 vajec, 50 dkg cukru moučka, 30 dkg mandlí, 1 balení čokoládové polevy

6 žloutků třeme s 50 dkg cukru do pěny. Mandle oloupeme a umeleme a přidáme je do žloutkové pěny. Na konec přidáme sníh z 6 bílků. Těsto rozetřeme na máslem vymazaný plech a upečeme do růžova. Vychladlé těsto poléváme čokoládovou polevou a krájí...

Dvoubarevná placka s rybízem

Dvoubarevná placka s rybízem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

600 g polohrubé mouky, 1+1/2 balení kypřícího prášku do pečiva, 300 g cukru krystal, 2 vejce, 160 g rostlinného oleje, 3 lžíce kakaa, 450 ml mléka, 1/2 lžičky skořice, rybíz

V jedné misce připravíme tmavé těsto z 300 g polohrubé mouky, 1 prášku do pečiva, 150 g krystalového cukru, 3 lžic kakaového prášku, 0,5 lžičky skořice, 1 vejce, 80 g oleje a 250 ml mléka. Ve druhé misce uděláme světlé těsto z 300 g polohrubé mou...

Hruškový koláč s tvarohem

Hruškový koláč s tvarohem

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

250 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 100 g másla, 500 g hrušek, 500 g tvarohu, 2 vejce, 2 balení skořicového cukru

Z mouky, změklého másla, 50 g cukru a soli vypracujeme těsto. Těsto položíme na vymaštěný plech a na okrajích přimáčkneme a poklademe nakrájenými hruškami a posypeme skořicovým cukrem. Pečeme v mírně rozehřáté troubě cca 20 min., dokud těsto nezrů...

Domácí Kinder mléčný řez

Domácí Kinder mléčný řez

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

8 vajec, 200 g cukru krupice, 6 lžic teplé vody, 80 g rozehřátého másla, 300 g hladké mouky, 40 g kakaa, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 1 lžička kypřícího prášku do perníku, 8 lžic cukru krupice, 1 sáček vanilkového cukru, 375 ml polotučného mléka, 1,5 sáčku dortové želatiny, 800 ml smetany ke šlehání (šlehačka), 250 g čokolády na vaření, 100 g másla

PŘÍPRAVA PIŠKOTU: Ze žloutků a cukru vyšleháme hustou pěnu a po malých dávkách přidáváme vodu. Dále opatrně zašleháme tekuté zchladlé máslo. Do pěny opět po malých dávkách vysypeme směs mouky, kakaa, kypřícího prášku a prášku do perníku. Těsto p...

Moje punčové řezy

Moje punčové řezy

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 vajec, 10 lžic cukru krystal, 10 lžic polohrubé mouky, troška červeného potravinářského barviva, 1 sklenka meruňkové zavařeniny, 1/4 l vody, 350 g cukru moučka + 5-6 lžic na polevu, trochu rumu, troška citronové šťávy

Bílky z 5 vajec vyšleháme na tuhý sníh s 5 lžícemi krystalového cukru, postupně přidáváme po jednom 5 žloutků, nakonec vmícháme 5 lžic prosáté mouky. Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem a upečeme. Rovnako upečeme i druhou piškotu, akorát při...

Jednoduchá roláda s marmeládou

Jednoduchá roláda s marmeládou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

5 vajec, 150 g polohrubé mouky, 100 g cukru moučka, 1 kypřící prášek do pečiva, 1/2 hrnečku ovocné marmelády podle chuti

Ušleháme vejce s cukrem do pěny, potom lehce přimícháme metličkou mouku promíchanou s kypřícím práškem, pořádně promícháme a nalijeme na plech a stejnoměrně rozetřeme. Dáme do vyhřáté trouby, pečeme při 220°c-250°C cca 10min. Po vyndání stočíme a ...

Moje řezy

Moje řezy

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1 dcl rostlinného oleje, 1 sáček kypřícího prášeku do pečiva, 1 ks slepičího vejce, 1 hrnek vlažného kravského mléka, 1 hrnek mletých vlašských ořechů, 1 hrnek kokosové moučky, 2 lžíce kakaa, 15 dkg čokolády na vaření, 1 hrst kandovaného ovoce na ozdobu, 1 hrst vlašských ořechů na ozdobu

Do mísy dáme nejdříve mouku, cukr, vejce, mléko, olej a dobře umícháme do hladké hmoty. Nakonec přisypeme prášek do pečiva. Těsto rozdělíme na polovinu. Do jedné nasypeme strouhané oříšky a do druhé kokos a kakao. Nachystáme dva plechy. Vyloží...

Banánovo - ovocný crumbl

Banánovo - ovocný crumbl

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

3 ks banánů, 5 ks kiwi, 4 ks jablek, 15 dkg cukru krupice, 10 dkg polohrubé mouky, 8 dkg Hery

Oloupané ovoce nakrájíme na kostičky a vložíme do zapékací formy. Posypeme 5 dkg cukru, promícháme a necháme 5 minut odležet. Mezitím si z mouky, zbytku cukru a Hery vypracujeme drobivou hmotu, kterou rovnoměrně rozprostřeme na odleželé ovoce. D...

Banánová roláda

Banánová roláda

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 slepičí vejce, 1 lžíce cukru moučka, 1 lžíce kakaa, 1 sáček čokoládové polevy, 1 balení smetany ke šlehání, 5 lžic meruňkového džemu, 1 větší banán

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně do něj vmícháme žloutky, cukr a kakao. Těsto nalijeme na plech vyložený pečicím papírem, který jsme trochu pomazali máslem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 7 minut. Upeč...

Pohádka 1

Pohádka 1

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

8-9 žloutků, 450 g cukru moučka (300g těsto, 150g utřené máslo), 70 g kakaa (30 těsto, 40 utřené máslo), 160 g hladké mouky (120g těsto, 40g jíška), sníh z 8-9 bílků, 280 g másla (250g jíška, 30g utřené máslo), 250 ml mléka, 1 čokoláda na vaření, 40 g tuku

Těsto: Žloutky utřeme s cukrem a kakaem .Potom přidáme z bílků ušlehaný tuhý sníh a promícháme.Utřené těsto nalijeme na vymazaný a hr.moukou vysypaný plech.Dáme péct. Jíška: Z másla a hl. mouky uděláme světlou jíšku.Necháme vychladnout. Potom při...

Koláčky ze sýra

Koláčky ze sýra

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

1 Hera, 1 balení taveného sýru, 1 sklenka ovocné marmelády nebo povidel, 50 g polohrubé mouky

Polohrubou mouku smícháme se sýrem a tukem. Vypracujeme v těsto, které se nelepí. Pomocí válečku vyválíme silnější placku a vykrajujeme z ní kolečka. Do každého kolečka vymačkáme důlek a dáme do něj povidla nebo marmeládu. Koláčky ze sýra dáme na ...

Ořechové řezy s krémem

Ořechové řezy s krémem

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray

500 g listového těsta, 5 vajec, 180 g cukru moučky, 80 g mletých ořechů, 4 lžíce polohrubé mouky, 1 kypřící prášek do pečiva, 500 ml mléka, 100 g cukru krupice, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 2 balení vanilkového pudinku

Listové těsto: Rozdělíme těsto na dvě poloviny a každý díl vyválíme na velikost plechu. Potřeme rozšlehaným vejcem a propícháme vidličkou. Pečeme na 200 stupňů asi 20 min. Ořechové těsto: Vyšleháme žloutky s polovinou cukru do husté pěny. Z b...

Šťavnatá buchta

Šťavnatá buchta

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

100 g másla, 1 hrnek polohrubé mouky, 3 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1 lžička kypřící prášku do pečiva, 1 hrnek jablečného džusu, 3 lžíce hnědého cukru, 1 lžička mleté skořice, strouhaná citronová kůra z 1 citronu, 200 ml smetany ke šlehání (31%)

V míse našleháme vejce s cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku, kypřící prášek, sůl a vlažné rozpuštěné máslo. Těsto vlijeme do předem vymaštěné a vysypané formy na biskupský chlebíček a pečeme 30 minut. Buchtu vyklopíme z formy a necháme vychladno...

Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou

Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou

Rating_small Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray

4 vejce, 180 g cukru krupice, kostka Hera, 250 g hladké mouky, 1 sáček kypřícího prášku do pečiva, 250 ml vaječného likéru, 100 g hořké čokolády, konzerva třešní, 2 balení smetany ke šlehání , 2 lžičky vanilkového cukru

Vejce, cukr a Heru spolu ušleháme, přidáme mouku, prosátou s kypřícím práškem, vaječný likér a nakonec vmícháme hořkou čokoládu, nasekanou nožem na menší kousky. Těsto nalijeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, poklademe okapanými...

Oříškovo - vločkové sušenky

Oříškovo - vločkové sušenky

Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

10 dkg vlašských ořechů mletých, 30 dkg ovesných vloček, 20 dkg polohrubé mouky, 10 dkg včelího medu - tekutého, 20 dkg Hery, 2 vejce, 10 dkg čokolády na vaření

Ořechy a vločky pomeleme. Dáme do misky kam postupně přidáváme všechny suroviny. Promísíme a těsto necháme odležet půl hodiny. Pak vytvarujeme (pomocí dvou polévkových lžic) placičky asi 1 cm hrubé. Klademe na plech s pečicím papírem a upečeme ve ...

Křehké meruňkové rohlíčky (croisanty)

Křehké meruňkové rohlíčky (croisanty)

Rating_small Rating_small Rating_small_gray Rating_small_gray Rating_small_gray

1 croissantové těsto, 1 kostka tvarohu, 1/8 másla, 150 g cukru krupice, 1 sklenice kompotovaných meruňek, šťáva z půlky citronu

Meruňky vyjmeme ze šťávy a dáme okapat, pak si je podle potřeby přepůlíme, až máme celkem 16 kousků. Utřeme si máslo s cukrem, přidáme citronovou šťávu a vmícháme do tvarohu (cukr i citronovou šťávu co do množství můžeme upravit dle vlastní chuti)...

stránka: