Kávové řezy

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

30min

Celkový čas

1h 0min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, přidáme mleté mandle, kakao a mletou kávu. Pečeme 30 minut na 180 °C.
Smícháme 50 ml smetany, hořkou čokoládu, máslo a mléko a roztavíme to na vodní lázni. Touto směsí potřeme vychladlý korpus a dáme do lednice.
100 g smetany vyšleháme v tuhý sníh. Želatinu necháme nabobtnat ve vodě.
Bílou čokoládu rozpustíme na vodní lázni se zbylou smetanou a kávou a do ještě teplé směsi přidáme želatinu. Až se směs trochu vychladí, přidáme ušlehanou smetanu a rozetřeme to na korpus.
Necháme vychladit a podáváme.

přidejte na:

sonizna

05. 02. 2016

Recenze

dobrý recept, hodilo by sa foto

palino 05. 02. 2016, 10:04

Praktické.

Viera 28. 04. 2016, 04:47

rezy velmi dobre

dušanka 04. 11. 2016, 11:25

vyborný recept, vyskúšaný

hanka 10. 12. 2016, 20:58

výborný recept na chutné rezy

majka 21. 05. 2019, 10:30

Komentáře