Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Kávové řezy

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 1h 0min
Nutriční hodnoty
3688 kalorií 12.0g cukrů 344.0g tuků 237.0g bílkovin

Příprava

Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, přidáme mleté mandle, kakao a mletou kávu. Pečeme 30 minut na 180 °C.
Smícháme 50 ml smetany, hořkou čokoládu, máslo a mléko a roztavíme to na vodní lázni. Touto směsí potřeme vychladlý korpus a dáme do lednice.
100 g smetany vyšleháme v tuhý sníh. Želatinu necháme nabobtnat ve vodě.
Bílou čokoládu rozpustíme na vodní lázni se zbylou smetanou a kávou a do ještě teplé směsi přidáme želatinu. Až se směs trochu vychladí, přidáme ušlehanou smetanu a rozetřeme to na korpus.
Necháme vychladit a podáváme.


Přidat na Pinterest
sonizna

05. 02. 2016, Recept navštíven: 1455x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept, hodilo by sa foto

05. 02. 2016, 10:04

Thumb
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Praktické.

Viera 28. 04. 2016, 04:47

dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rezy velmi dobre

04. 11. 2016, 11:25

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept, vyskúšaný

10. 12. 2016, 20:58

Přidat komentář

Facebook komentáře