Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Kávové řezy s krémem

Kávové řezy s krémem
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 50min , Čas vaření: 8min
Celkový čas: 58min , porce

2920 kalorií, 3.0g cukrů, 195.0g tuků, 47.0g bílkovin

Příprava

Mouku smícháme s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem.
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Za postupného přidávání vody a sypké směsi vyšleháme těsto a vmícháme sníh. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě asi 8 minut při 200°C. Upečený plát těsta i s papírem stáhneme z plechu.

Mletou kávu spaříme vařící vodou. Máslo vymícháme s cukrem a poté vmícháme vychlazenou kávu.

Z plátu těsta stáhneme papír a nakrájíme na 3 stejné díly. Potřeme je krémem a naskládáme na sebe. Řezy dáme na 1 hodinu do chladna. Před podáváním povrch pocukrujeme.

JanaB

31. 01. 2014, Recept navštíven: 1898x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Kávové řezy dle Boženky

Kávové řezy dle Boženky

Žloutky s 240 g cukru utřeme do pěny, přidáme ořechy, tuhý sníh a mouku s práškem do pečiva a lžíci syrové ...

Kávové řezy s krémem

Kávové řezy s krémem

Mouku smícháme s ořechy, kávou a prosátým kypřícím práškem. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. ...

Kávové řezy

Kávové řezy

Z bílků a cukru vyšleháme tuhý sníh, přidáme mleté mandle, kakao a mletou kávu. Pečeme 30 minut na 180 °C. ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Kávové řezy s krémem Link-arrow

Přidat recenzi
Roxana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Všude, kde se používá mletá zrnková káva do pečiva, jsem si zvykla dávat instantní (kvůli zrníčkům, jež nejsou moc stravitelná), ovšem je pravda, že množství instantní kávy musí každý vyzkoušet, je to trochu jiné než mletá káva a nedávat ochucené druhy káv, takže jen klasickou chuť.
Přidané ingredience: Instantní káva

31. 01. 2014, 08:35

heladon
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Přikaždé příležitosti tyto řezy dělám.

21. 11. 2014, 08:49

hanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
tieto rezy su vybone

15. 02. 2016, 12:02

Přidat komentář

Facebook komentáře