Koláč s plněnými jablíčky

Obtížnost

Čas přípravy

20min

Čas vaření

30min

Celkový čas

50min

Porce

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Nutriční hodnoty

Příprava

Jablíčka oloupeme, vykrojíme jádřince a naskládáme je na menší plech vyložený pečícím papírem.
Ořechy smícháme s džemem, rumem a skořicí a vzniklou směsí naplníme vykrojené otvory v jablkách.
Plech vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 15-20 minut, až jablka změknou.
Zatím ušleháme žloutky s cukrem a olejem do pěny, přidáme mouku s kypřícím práškem a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh, který jsme si ušlehali z bílků.
Plech s pečenými jablky vyndáme z trouby a lžící opatrně rozdělíme těsto do mezer mezi jablky.
Plech vrátíme do trouby a pečeme 10-15 minut, až moučník lehce zrůžoví.
Krájíme na kostky tak, aby jablko zůstalo uprostřed každé porce.

Tip k receptu

Podáváme nejlépe ještě vlažný. Jeden kousek vám stačit nebude.....:o)

přidejte na:

06. 10. 2010

Recenze

chutný jablkový koláč
Svetlana 21. 09. 2017, 11:35

jednoducho výborné
dušanka 25. 02. 2019, 22:38

koláč je dobrý
hanka 29. 03. 2019, 20:46