Králík z Provence
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
2h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
2476
kalorií
13.0g
cukrů
158.0g
tuků
224.0g
bílkovin
Příprava
Odblaněného králíka protkneme slaninou a osolíme. Na zbytku drobně pokrájené slaniny zpěníme pokrájenou cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme. Přidáme na plátky pokrájené houby (v zimě sušené, předem namočené), posekaný česnek, víno, oloupaná na plátky nakrájená rajčata a dusíme, až je maso měkké.
Příloha: malé vařené brambory sypané petrželkou, nočky, slaný žemlový nákyp, saláty.
přidejte na:
04. 04. 2012
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Svetlana 09. 04. 2016, 18:18
katka16031 12. 03. 2017, 16:33
dušanka 27. 01. 2018, 21:43
majka 27. 03. 2018, 17:34
© 2020, Railsformers, s.r.o.