Křehký jablkovec

Obtížnost

Čas přípravy

50min

Čas vaření

45min

Celkový čas

1h 35min

Porce

6 12 24 36 48

Nutriční hodnoty

Příprava

Do mouky nakrájíme rozměklé máslo, přidáme žloutky, 2 lžíce vody a vše spojíme v těsto, které nesolíme ani nesladíme. Těsto rozdělíme na 2 stejné díly a z nich pak vyválíme obdélníky. Jeden vyválený plát přeneseme na vymaštěný a vysypaný plech. Jablka zbavíme slupek a jádřinců a nastrouháme na hrubém struhadle. Naneseme je rovnoměrně na spodní plát, posypeme vanilkovým i krystalovým cukrem, rozinkami a mandlovými lupínky. Potom je překryjeme druhým plátem těsta a na několika místech propíchneme vidličkou. Jablkovec pečeme v předehřáté troubě na 180 asi 45 minut. Vychladlý moučník nakrájíme a podle chuti zdobíme šlehačkou a mátou.

přidejte na:

15. 12. 2009

Recenze

je to jeden z dobrých receptov na jablkový koláč

dušanka 20. 11. 2016, 19:24

dobrý jablkáč

palino 02. 09. 2017, 19:10

výborný jablkovec

Svetlana 02. 09. 2017, 19:45

recept odskúšaný, dobrý krehký koláčik

katka16031 07. 07. 2019, 18:27

Komentáře