Krémová kuřecí polévka
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
45min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
252
kalorií
0.0g
cukrů
24.0g
tuků
2.0g
bílkovin
Příprava
Kuře na vývar dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme dva stroužky česneku a uvaříme doměkka. Vývar přecedíme a maso dáme stranou.
Cibuli, brambory, mrkev a celer očistíme, oloupeme a vše nakrájíme nadrobno. Rozehřejeme si máslo a připravenou zeleninu krátce osmahneme, jen tak, aby zavoněla, zalijeme ji vývarem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Když je zelenina měkká, vše rozmixujeme ponorným mixérem, dochutíme smetanou a kari kořením. Obrané maso s kuřete nakrájíme na kousky a přidáme do polévky.
Tip k receptu
Podáváme s osmaženou houskou.
Angel 66625. 03. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.