Krémová kuřecí polévka

Kuře na vývar dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme dva stroužky česneku a uvaříme doměkka.
Vývar přecedíme a maso dáme stranou.
Cibuli, brambory, mrkev a celer očistíme, oloupeme a vše nakrájíme nadrobno.
Rozehřejeme si máslo a připravenou zeleninu krátce osmahneme, jen tak, aby zavoněla, zalijeme ji vývarem, osolíme, opepříme a vaříme doměkka.
Když je zelenine měkká, vše rozmixujeme ponorným mixérem, dochutíme smetanou a kari kořením.
Obrané maso s kuřete nakrájíme na kousky a přidáme do polévky.