Krůtí prsa s limetkovým přelivem

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
50min

Celkový čas

1h 5min

Porce


Nutriční hodnoty

406 kalorií
1.0g cukrů
40.0g tuků
7.0g bílkovin


Příprava

Krůtí prsa podélně prokrojíme, rozevřeme, lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme jemně nasekanou petrželkou a nasucho lehce opečenými mandlovými lupínky. Poté krůtí prsa upravíme do válečku, omotáme nití a opékáme asi 4-5 minut ze všech stran na olejem potřené pánvi. Váleček přendáme do zapékací misky, podlijeme 4 lžícemi vody, šťávou z půlky citrónu, pokryjeme tenkými plátky limetky, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 30 minut. Do kastrůlku slijeme šťávu od upečeného masa (maso necháme ve vypnuté troubě), přidáme máslo, limetkovou a citrónovou šťávu, vývar a jíšku nebo maizenu. Za stálého šlehání uvedeme do varu a krátce povaříme, jen co omáčka zhoustne. Podle chuti ji osolíme a opepříme.

přidejte na:
Chybí obrázek

01. 09. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vynikajuce chuťovo

11. 03. 2016, 12:43

Chybí obrázek
veľmi chutné pripravene prsia

25. 01. 2019, 20:12

Chybí obrázek
chutné prsia

12. 02. 2019, 19:50

Chybí obrázek
prsia dobre urobrné, limetkový preliv vyborný

27. 05. 2019, 19:29

Chybí obrázek
chuťovo skvelý recept

31. 05. 2019, 14:14

Chybí obrázek
výborný recept

17. 06. 2019, 11:55

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.