Kuřecí krém s chřestem

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

804 kalorií
0.0g cukrů
51.0g tuků
51.0g bílkovin


Příprava

Maso z uvařeného kuřete obereme a roztrháme. Chřest očistíme a nakrájíme. Očistěná játra zakápneme brandy a necháme marinovat. Na části másla osmahneme nadrobno nakrájené šalotky dosklovata, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme chladlým vývarem a za stálého míchání přivedeme k varu. Vaříme 15 minut. Ochutíme solí, muškátovým oříškem, citronovou kůrou i šťávou, zjemníme smetanou.Vložíme chřest (bez hlaviček, ty použijeme až při servírování).Ještě 5 minut provaříme.

Těsně před podáváním opečeme játra na másle a spolu s hlavičkami chřestu vkládáme přímo do talíře, posypeme pažitkou.

přidejte na:
Chybí obrázek

18. 06. 2019

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
dobrá , zdravá rychlovka, kuřecí maso a chřest u nás oblíbené

21. 06. 2019, 12:37

Chybí obrázek
receot sa chstám vyskušať, vyzera lakavo

22. 06. 2019, 20:41

Chybí obrázek
chuťovo výborné jedlo

04. 07. 2019, 21:58

Chybí obrázek
perfektný kurací krém

21. 07. 2019, 13:43

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.