Kuřecí maso s rýží na čínský způsob
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Jednu lžíci zázvoru nastrouháme, zbytek nakrájíme na tenké plátky.
Smícháme zázvor na plátky, pepř celý a lžíci sójové omáčky. Přidáme kuřecí stehna, dáme na pánev a zalijeme vodou tak, aby bylo vše potopené. Trošičku osolíme. Vaříme 30 minut.
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a osmažíme ji na sezamovém oleji. Po minutě smažení přidáme strouhaný zázvor a zbylou sójovou omáčku.
Kuřecí stehna vyjmeme z vývaru a dáme stranou. Ve vývaru 3-4 minuty povaříme špenát.
Poté vývar přecedíme a necháme si ho stranou.
Čtyři kuřecí stehna stáhneme z kůže a tu vyhodíme. Maso obereme a nakrájíme na kousky.
Podáváme v míse, kde na spodek dáme rýži, poté špenát, zalijeme kuřecím vývarem, posypeme osmaženou jarní cibulkou.
Tip k receptu
Podáváme se sójovou omáčkou k přichucení.
sonizna01. 12. 2015
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Svetlana 01. 12. 2015, 16:03

hanka 01. 12. 2015, 16:16

majka 08. 12. 2015, 14:49

katka16031 15. 12. 2015, 15:44

palino 20. 12. 2015, 18:08

Tomáš Pergl 07. 07. 2016, 13:18

planeta 05. 01. 2019, 18:37