Kuřecí plátek v sýrové omáčce

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
30min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

700 kalorií
1.0g cukrů
61.0g tuků
25.0g bílkovin


Příprava

Každou porci masa překrojíme na polovinu, abychom měli dva menší plátky na jednu porci. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme doměkka. Měkké plátky odložíme stranou do tepla.
Z másla a mouky umícháme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem, chvíli povaříme, do omáčky přilijeme mléko, zakápneme ji sojovou omáčkou, lehce osolíme, znovu chvilku povaříme. Odstavíme z plotny, přidáme strouhaný sýr, mícháme, až se rozpustí a nakonec ještě vmícháme žloutek.
Na talíř naservírujeme hotové plátky masa a přelijeme je omáčkou.

Tip k receptu

Podáváme s vařenými brambory nebo rýží.

přidejte na:
Chybí obrázek

17. 07. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
ozja je to velmi dobre

16. 05. 2016, 09:43

Chybí obrázek
chutný recept

21. 05. 2016, 19:51

Chybí obrázek
chutne pripravené jedlo

21. 09. 2017, 09:06

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.