Kuřecí scaloppine
Obtížnost
Čas přípravy
0min
Čas vaření
0min
Celkový čas
0min
Porce
Nutriční hodnoty
1188
kalorií
4.0g
cukrů
83.0g
tuků
43.0g
bílkovin
Příprava
Kuřecí řízky seřízneme tak, aby byly všude stejně tlusté, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Osmažíme na oleji dozlatova.
Na oleji opečeme také cibuli a česnek nakrájené najemno, přidáme rajčata a cukr, 130 ml vody, olivy a bazalku. Povaříme 15 minut.
Rajčatovou směs přeneseme do pekáčku, na to dáme kuřecí maso. Na každý kuřecí řízek dáme plátek parmské šunky, bazalku a mozzarellu. Zapečeme a podáváme.
Tip k receptu
Suroviny můžeme samozřejmě obměňovat podle chuti, kdo nemá rád olivy dá sušená rajčata.
sonizna03. 02. 2016
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.