Kuřecí závitky s dijonskou omáčkou

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

15min
Čas vaření
1h 0min

Celkový čas

1h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

156 kalorií
24.0g cukrů
4.0g tuků
3.0g bílkovin


Příprava

Troubu rozehřejeme na 180°C. Kořenovou zeleninu očistíme, vložíme ji do hrnce s vodou a uvaříme doměkka. Mezitím na prkénku naklepeme kuřecí prsa tak, aby byla stejně vysoká. Osolíme a opepříme. Měkkou zeleninu nakrájíme na kostičky a v míse ji promícháme s vejci a trochou soli. Doprostřed každého kuřecího prsního plátku dáme zeleninovou směs, maso zarolujeme a omotáme nití tak, aby náplň zůstala uvnitř závitku. Závitky vložíme do pekáčku.
Omáčku si připravíme tak, že ve větší míse smícháme dijonskou hořčici s medem, pivem a olivovým olejem. Omáčkou přelijeme v pekáčku připravené závitky a dáme péct do vyhřáté trouby na 40 minut. Maso hlídáme, případně podléváme a po prvních dvaceti minutách jej otočíme.

Tip k receptu

Jako příloha se hodí šťouchané brambory.

přidejte na:
Sonia005

25. 01. 2011

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
skvelý a chutný recept

palino 01. 09. 2016, 18:47

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
závitky su chuťovo jedinečné

katka16031 30. 10. 2016, 09:51

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
závitky aj omáčka su chuťovo velmi lahodné

hanka 26. 12. 2016, 20:06

Přidat komentář