Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Ledvinky s broskví a česnekem

Obtížnost Čas přípravy
15min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 0min
Nutriční hodnoty
320 kalorií 1.0g cukrů 16.0g tuků 7.0g bílkovin

Příprava

Ledvinky omyjeme a rozřízneme. Ostrým nožem vykrájíme nežádoucí vnitřek a poté je nakrájíme na menší kousky. Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno a na oleji usmažíme do růžova. Přidáme očištěné a nakrájené ledvinky a začneme je pod pokličkou dusit. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do mixéru. Přidáme k ní půlky broskví, oloupaný česnek, hořčici a vše rozmixujeme na kaši, kterou přidáme k ledvinkám. Ledvinky udusíme do měkka, dle potřeby podléváme. Na závěr je zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně, ochutíme bujóny nebo solí. Ledvinky s broskví a česnekem podáváme s houskovým knedlíkem.


Přidat na Pinterest
JanaB

14. 01. 2012, Recept navštíven: 1086x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
recept vyskúšam

21. 12. 2016, 13:47

Přidat komentář

Facebook komentáře