Lovecký plátek
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
40min
Celkový čas
1h 20min
Porce
Nutriční hodnoty
1284
kalorií
4.0g
cukrů
122.0g
tuků
13.0g
bílkovin
Příprava
Mäsa nakrájame na vhodné plátky, trochu naklepeme, okoreníme, osolíme a striedavo všetky súčasti pochúťky na vlečieme na ražne. Pečieme v rúre na masle. Šťavu zlepšíme bielym vínom a polievame ňou mäso. Môžeme flambovať vodkou. Podávame s opekanými zemiakmi. Mäso musí byť dokonalé odležané.
Jozef23. 06. 2010
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.