Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Máslový telecí řízek

Máslový telecí řízek

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
25min 45min
Nutriční hodnoty
992 kalorií 1.0g cukrů 54.0g tuků 26.0g bílkovin

Příprava

Mäso zomelieme s namočenými žemľami, pridáme surové vajcia, petržlenovú vňať pokrájanú na drobno, nastrúhanú citrónovú kôru a soľ a dobre premiešame.

Z pripravenej masy tvoríme podlhovasté ploché rezne, ktoré opečieme na masle, najlepšie na panvici s teflonovým povrchom, podlejeme horúcou vodou, zahustíme múkou opraženou nasucho a rozmiešanou v studenej vode.

Dusíme ešte asi 20 minút.

Bulb Tip k receptu

Do hotovej šťavy môžeme pridať čerstvé maslo.


Jozef

12. 09. 2010, Recept navštíven: 2414x


Přidat recenzi
palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobrý recept

04. 09. 2016, 19:43

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
teľací rezeň je jeden z mojich obľúbených

03. 07. 2017, 21:08

majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
rezeň je veľmi dobrý

25. 09. 2017, 18:41

Přidat komentář

Facebook komentáře