Chybějící obrázek

Máslový telecí řízek

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
25min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

992 kalorií
1.0g cukrů
54.0g tuků
26.0g bílkovin


Příprava

Mäso zomelieme s namočenými žemľami, pridáme surové vajcia, petržlenovú vňať pokrájanú na drobno, nastrúhanú citrónovú kôru a soľ a dobre premiešame.

Z pripravenej masy tvoríme podlhovasté ploché rezne, ktoré opečieme na masle, najlepšie na panvici s teflonovým povrchom, podlejeme horúcou vodou, zahustíme múkou opraženou nasucho a rozmiešanou v studenej vode.

Dusíme ešte asi 20 minút.

Tip k receptu

Do hotovej šťavy môžeme pridať čerstvé maslo.

přidejte na:
Jozef

12. 09. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
dobrý recept
palino 04. 09. 2016, 21:43
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
teľací rezeň je jeden z mojich obľúbených
Svetlana 03. 07. 2017, 23:08
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
rezeň je veľmi dobrý
majka 25. 09. 2017, 20:41