Masové kuličky v zelí
Obtížnost
Čas přípravy
40min
Čas vaření
1h 0min
Celkový čas
1h 40min
Porce
Nutriční hodnoty
1408
kalorií
0.0g
cukrů
78.0g
tuků
61.0g
bílkovin
Příprava
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, očištěnou a nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, rýži, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Ze směsi tvarujeme menší kuličky, osmažíme je ze všech stran na oleji, vyndáme a odložíme na teplém místě. Do hrnce dáme dvě lžíce oleje, přidáme očištěné a nakrájené zelí, osolíme, podlijeme vodou a krátce podusíme. Přidáme bobkový list, nové koření, rajčatový protlak, promícháme a dusíme skoro do měkka. Do zelí vložíme opečené masové kuličky, podle potřeby podléváme vodou a dusíme do měkka. Zelí ochutíme cukrem, jemně promícháme a necháme chvíli uležet.
přidejte na:
13. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.