Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Medovník

Obtížnost Čas přípravy
30min
Čas vaření Celkový čas Porce
20min 50min
Nutriční hodnoty
1712 kalorií 16.0g cukrů 66.0g tuků 26.0g bílkovin

Příprava

Ve vodní lázni (na páře) mícháme med, 2,5 máslo, cukr, skořici, jedlou Sodu a vejce do hladké hmoty. Vyndáme z páry, přidáme mouku a prohněteme. Rozdělíme na 6 dílů, vyválíme 6 placek, které vykrojíme podle dna dortové formy a pečeme 5-7 minut do růžova na pečícím papíru po dvou na plechu.
Mezitím si připravíme krém: ze smetany ke šlehání a Solamylu uvaříme kaši. Necháme vychladnout a zašleháme 5 dkg másla a malý šálek hořké silné kávy. Můžeme přidat trošku moučkového cukru. Každou placku před namazáním potřeme rumem, mezi 3. a 4. placku dáme ještě marmeládu. Krémem namažeme i vrchní placku a okraje. Perník na strouhání a mleté vlašské ořechy smícháme a posypeme celý dort. Zabalíme do alobalu a necháme uležet.
.


Přidat na Pinterest
kaccka

16. 11. 2009, Recept navštíven: 3657x


Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
medovník na jednotku

17. 08. 2016, 19:25

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
velmi super dobrý medovník

06. 09. 2016, 14:01

katka16031
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
vyborný recept na medovník

17. 10. 2016, 16:31

Svetlana
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
medovníkove cesto vynikajuce

15. 02. 2017, 11:26

Přidat komentář
veka
Vložila jsem fotku k medovníku, ale bohužel jsem ho nestihla vyfotit celý, takže je jen zbytek. Ale aspoň jsou vidět jednotlivé vrstvy. Až ho budem dělat příště, tak snad ho stihnu vyfotit celý.

veka 02. 02. 2010, 11:00

Thumb
Už jsem pekla kde co, ale medovník bude mít dnes premiéru. Tak mě ty fotky nalákaly...už se moc těším

Helajs 05. 08. 2011, 10:17

Facebook komentáře