Meruňková kuřecí roláda se špenátem

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

30min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 10min

Porce


Nutriční hodnoty

3840 kalorií
0.0g cukrů
52.0g tuků
61.0g bílkovin


Příprava

Stehenní řízky přes mikrotenovou fólii rozklepeme na plát a potřeme je pepřovou omáčkou (lze vynechat, ale nebudou tak pikantní). Pak na ně postupně klademe šunku, sýr, špenát a navrch meruňky. Maso zavineme, aby nám vznikly malé roládky. Ty upevníme buď jehlicemi, nití apod. Nezapomeneme je osolit. Rozehřejme olej a roládky zprudka opečeme, aby se maso "zatahlo". Pak buď jen zmírníme plamen a roládky dohotovíme pod pokličkou, nebo je můžeme dát do trouby a péci. K dohotovení postačí cca 2O minut. V závěru, asi tak 5 minut před koncem, přidáme máslo, které zahustí šťávu a zjemní její chuť. Podáváme např. s bramborovými medailemi, opečeným bramborem apod., můžeme podávat i s listovým salátem.

přidejte na:
Ajaja

25. 05. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kuracia rolada chutná

Svetlana 14. 03. 2018, 20:34

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
roláda chuťovo dobrá

hanka 25. 06. 2018, 12:57

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo skvelé

katka16031 15. 11. 2018, 22:17

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
výborný recept

dušanka 20. 03. 2019, 21:28

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
kuracia rolada so špenátom je výborná

palino 05. 11. 2019, 20:51

Přidat komentář