Meruňkové kytičky

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

20min

Celkový čas

50min

Porce

1 2 4 6 8

Nutriční hodnoty

Příprava

Do mísy dáme 125 g tvarohu, mléko, olej, 1 vejce, 50 g cukru krupice a vanilkový cukr a všechno spolu dobře rozmícháme. Do směsi přidáme mouku, smíchanou s pečícím práškem a vypracujeme vláčné těsto.
125 g zbylého tvarohu utřeme s moučkovým cukrem, rumem a vanilkovým pudinkem.
Těsto si rozválíme na tloušťku 0,5 cm a vykrájíme z něj 24 koleček o průměru 8 cm. Polovinu koleček vyskládáme na plech, pokrytý pečícím papírem, do středu každého kolečka dáme vrchovatou lžičku připravené tvarohové náplně a na tvaroh položíme půlku meruňky řeznou plochou dolů.
Pak zakryjeme zbylými kolečky, okraje dobře přimáčkneme a po stranách dokola asi 8x nařízneme.
Nařízlé kraje trochu ohneme do tvaru okvětních lístků.
Kytičky pomažeme rozšlehaným vejcem a vložíme do trouby, vyhřáté na 180ºC. Pečeme asi 20 minut dozlatova.
Kytičky necháme vychladnout, zatím si rozehřejeme bílou polevu a kolečka ozdobíme několika čarami polevy.
Necháme ztuhnout a před podáváním pocukrujeme.

Tip k receptu

V sezóně můžeme samozřejmě použít čerstvé ovoce.

přidejte na:

22. 01. 2010

Recenze

velmi chutné
dušanka 02. 10. 2016, 18:28

buchtičky sú z výborného cesta, vynikajúcej chuti
palino 17. 04. 2017, 16:13

perfektne cesto
hanka 16. 12. 2018, 20:40

vyborný recept, cesto super
majka 17. 01. 2019, 12:01