Chybí obrázek

Mexické nudle

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
20min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

2080 kalorií
15.0g cukrů
32.0g tuků
61.0g bílkovin


Příprava

Osolenou vodu přivedeme k varu, vhodíme do ní těstoviny, přidáme lžíci oleje a uvaříme do měkka. Papriku nakrájíme na drobné kostičky, žampióny scedíme a nakrájíme na plátky. Stejně tak i sterilované okurky. Lžíci másla rozpustíme v kastrolu nebo na pánvi, podusíme na něm papriku, zaprášíme moukou a za stálého míchání necháme pěnit. Potom podlijeme rajčatovou šťávou, smetanou a trochu povaříme. Ochutíme solí, chilli kořením, pepřem. Nakonec do omáčky vložíme žampióny a okurky, necháme je pořádně prohřát. Nudle na talíři přelijeme touto omáčkou.

Tip k receptu

Podle chuti můžeme posypat strouhaným sýrem.

přidejte na:
Chybí obrázek

13. 11. 2009

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
chutné jedenie

29. 04. 2019, 10:51

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.