Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Mleté kouličky s omáčkou na způsob svíčkové

Mleté kouličky s omáčkou na způsob svíčkové

Obtížnost Čas přípravy
20min
Čas vaření Celkový čas Porce
30min 50min
Nutriční hodnoty
544 kalorií 0.0g cukrů 110.0g tuků 78.0g bílkovin

Příprava

Mleté maso smícháme s kořením na mleté maso a s vejcem, dobře prohněteme a utvoříme z něj malé kuličky, které zprudka opečeme na oleji. Mezitím si na másle orestujeme mraženou zeleninovou směs pod svíčkovou, kterou pak zalijeme necelým litrem vody a přidáme masox, cibuli, sůl, pepř a bobkový list, kůru z půlky citrónu. Jakmile vše vře, přidáme kouličky a provaříme cca 25 minut. Poté kouličky vyndáme, vyndáme i celé koření, citrónovou kůru a bobkový list, zbytek dobře rozmixujeme. Vlijeme smetanu a provaříme. Je-li třeba, přidáme šťávu z půlky citrónu. Vložíme prohřát kouličky a podáváme.


Ajaja

26. 12. 2010, Recept navštíven: 1431x


Přidat recenzi
dušanka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
mäso aj omáčka sú chuťovo vynikajúce

02. 07. 2017, 20:00

Přidat komentář

Facebook komentáře