Old fashion čoko dort
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
8304
kalorií
12.0g
cukrů
922.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
Všechny ingredience na těsto smícháme šlehačem a nalijeme do máslem vymazané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 30 minut. Vyjmeme a necháme úplně vychladnout.
Mezitím co nám korpus chladne, nad vodní lázní rozpustíme máslo s čokoládou. Velmi pomalu, aby se nám čokoláda nepřipalovala. Poté z lázně odstavíme, necháme trochu vychladnout a do vychladlé směsi jemně vmícháme ostatní ingredience na náplň a polevu.
Vychladlý korpus rozkrojíme na půl a na spodní část korpusu namažeme náplň. Poté přiklopíme druhou polovinou a ozdobně navrstvíme zbytek náplně. Můžeme ozdobit i boky dortu.
Necháme chvíli v lednici vychladnout.
přidejte na:
07. 11. 2011
Ingredience
- 2 vejce
- Těsto: 200 g hladké mouky
- 200 g cukru moučka
- 40 g kakaa
- 175 g změklého másla
- 175 g hořké čokolády
- 300 g cukru moučka
- 125 g zakysané smetany
- 150 ml zakysané smetany
- Náplň a poleva: 75 g másla
- 1 lžíce medu
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sody bikarbóny
- 2 lžičky vanilkové esence
- 1 lžička vanilkové esence
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.