Old fashion čoko dort
Obtížnost
Čas přípravy
30min
Čas vaření
30min
Celkový čas
1h 0min
Porce
Nutriční hodnoty
8304
kalorií
12.0g
cukrů
922.0g
tuků
11.0g
bílkovin
Příprava
Všechny ingredience na těsto smícháme šlehačem a nalijeme do máslem vymazané formy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C přibližně 30 minut. Vyjmeme a necháme úplně vychladnout.
Mezitím co nám korpus chladne, nad vodní lázní rozpustíme máslo s čokoládou. Velmi pomalu, aby se nám čokoláda nepřipalovala. Poté z lázně odstavíme, necháme trochu vychladnout a do vychladlé směsi jemně vmícháme ostatní ingredience na náplň a polevu.
Vychladlý korpus rozkrojíme na půl a na spodní část korpusu namažeme náplň. Poté přiklopíme druhou polovinou a ozdobně navrstvíme zbytek náplně. Můžeme ozdobit i boky dortu.
Necháme chvíli v lednici vychladnout.
přidejte na:
Ingredience
- Těsto: 200 g hladké mouky
- 200 g cukru moučka
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- 1/2 lžičky sody bikarbóny
- 40 g kakaa
- 175 g změklého másla
- 2 vejce
- 2 lžičky vanilkové esence
- 150 ml zakysané smetany
- Náplň a poleva: 75 g másla
- 175 g hořké čokolády
- 300 g cukru moučka
- 1 lžíce medu
- 125 g zakysané smetany
- 1 lžička vanilkové esence
Kategorie
Podobné recepty
Komentáře
Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou
komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.
© 2019, Railsformers, s.r.o.
Tatiana 17. 11. 2011, 13:34