Ořechové rohlíčky

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

1h 0min
Čas vaření
20min

Celkový čas

1h 20min

Porce


Nutriční hodnoty

7026 kalorií
25.0g cukrů
504.0g tuků
151.0g bílkovin


Příprava

Droždí, 1 lžičku krystalového cukru a 250 ml mléka smícháme a kvásek necháme 10 minut kynout. Mouku prosejeme, přidáme kvásek, špetku soli, krystalový cukr, nasekané změklé máslo, vejce a žloutek. Vypracujeme vláčné těsto a necháme asi 45 minut kynout.
Mezitím si připravíme ořechovou náplň. Mleté ořechy smícháme s moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem a asi 1 dl horkého mléka. Důkladně promícháme, můžeme přidat trocha mleté skořice.
Těsto vyválíme, vykrojíme kolečka, každé kolečko naplníme a uděláme rohlík. Uložíme je na vymazaný plech a upečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů.

přidejte na:
uschi3

08. 05. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
cesto na rohlíčky je jemné, dobré
Svetlana 16. 07. 2017, 21:30