Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Panenka v těstě s ořechy

Panenka v těstě s ořechy

Obtížnost Čas přípravy
40min
Čas vaření Celkový čas Porce
45min 1h 25min
Nutriční hodnoty
3072 kalorií 7.0g cukrů 180.0g tuků 199.0g bílkovin

Příprava

Vepřovou panenku osolíme, posypeme jednou lžičkou provensálského koření, pokapeme citrónovou šťávou, olejem a necháme odležet. Poté vepřovou panenku opečeme ze všech stran na pánvi na oleji. Připravíme si směs z nasucho opečené strouhanky, mletých lískových oříšků, petrželové natě, provensálského koření a špetky soli. Listové těsto rozválíme na obdélník, potřeme bílkem, posypeme sypkou směsí, položíme na ni předpečenou vepřovou panenku a zabalíme ji do těsta. Potřeme bílkem a pečeme cca 30 minut v troubě, při 180 °C. Podáváme s brambory.


Beruska64

07. 12. 2009, Recept navštíven: 2378x


Přidat recenzi
Ajaja
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
Tak tato úprava se hodí i na zvláštní příležitosti. Já servírovala s opečeným bramborem a zeleninkou (čerstvou).

25. 12. 2012, 17:19

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
panenka na chutný sposob urobená

01. 03. 2017, 14:30

Přidat komentář

Facebook komentáře