Pařížské řezy s jablky

Obtížnost

Čas přípravy

20min
Čas vaření
40min

Celkový čas

1h 0min

Porce


Nutriční hodnoty

3758 kalorií
1.0g cukrů
229.0g tuků
61.0g bílkovin


Příprava

Cukr krupici, 130g Hery a 3 celé vejce utřeme do pěny. Poté do směsi zašleháme mléko, mouku, 2 lžíce kakaa, citronovou šťávu, vanilkový cukr a kypřící prášek do pečiva. Do vymazaného a vysypaného plechu tuto smeš nalijeme a pečeme ve středně vyhřáté troubě přibližně 40 minut. Těsto ale zkusíme špejlí a pokud po zapíchnutí do těsta zůstává suchá, těsto je upečeno. Vyjmeme tedy z trouby a necháme vychladnout. Mezitím si oloupeme a očistíme jablka od jadřinců a nastrouháme je na jemném struhadle. V míse nad parou si utřeme zbylé vejce, zbylé máslo, zbylé kakao a cukr moučku. Smícháme s jablky a natřeme na ještě teplou (ale ne horkou) buchtu.
Podáváme nakrájené vychladlé na malé kostičky.

Tip k receptu

Vidličkou můžeme na polevě vytvořit různé ozdobné tvary.

přidejte na:
Sonia005

04. 08. 2011

Další recepty


Přidat recenzi
Sonia005
Koláč byl moc dobrý, jen poleva se mi asi nějak nepovedla. Celé to bylo jakési hrudkované. Ale chuťově moc dobré.
Přidané ingredience: dle receptu

04. 01. 2013, 10:51

Chybí obrázek
vyborný koláčik

20. 05. 2016, 09:35

Chybí obrázek
chuťovo vynikajuci koláč

23. 12. 2016, 20:54

Chybí obrázek
rezy s jablkami su vyborné

31. 05. 2017, 20:15

Chybí obrázek
výborný koláč

20. 03. 2019, 21:06

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.