Pažitková polévka s vůní česneku

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

25min
Čas vaření
20min

Celkový čas

45min

Porce


Nutriční hodnoty

248 kalorií
0.0g cukrů
8.0g tuků
10.0g bílkovin


Příprava

Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Brambor a mrkev oškrábeme, brambor nakrájíme na menší kostičky a mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Pekingské zelí (lepší jsou tuhé části) nakrájíme na nudličky, nebo na drobno. Na sádle usmažíme cibulku do sklovita, pak na ní orestujeme brambory dokud cibule nezrůžoví. Zalijeme vodou, přidáme zelí, bujón a kmín. Vaříme 7 minut, poté přidáme hotovou jíšku. Po 3 minutách vaření přidáme do polévky mrkev a rozšlehané vejce. Necháme přejít varem a odstavíme. Polévku dochutíme solí a nakrájenou česnekovou pažitkou. Pažitkovou polévku s vůní česneku můžeme podávat s pečivem i jako kompletní večeři.

přidejte na:
JanaB
JanaB

14. 01. 2012

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
zdravá a chutná polévka,bujón není potřeba, polévku lze dochutit polévkovým kořením maggi
Přidané ingredience: maggi

planeta 23. 01. 2014, 07:50

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.