Pečené kotlety s jablky
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
25min
Celkový čas
35min
Porce
Nutriční hodnoty
908
kalorií
2.0g
cukrů
56.0g
tuků
13.0g
bílkovin
Příprava
Kotlety naklepeme, tuk okrájíme a na okraji maso nařízneme. Odkrojené sádlo nakrájíme na kostičky, osolíme a v kastrolku vyškvaříme. Kotlety osolíme, opepříme a na pánvi na oleji opečeme do červena. Jablka oloupeme, nakrájíme na silnější plátky, pokapeme štávou z půlky citronu a krátce podusíme na másle. Omáčku si připravíme ze zbytku vypečené štávy, kterou na pánvi zakapeme štávou z druhé poloviny citronu a povaříme se smetanou rozmíchanou s trochou mouky. Kotlety dáme na talíře, ozdobíme plátky jablek a rajčat. Přelijeme omáčkou a podáváme s opečenými brambory.
přidejte na:
29. 03. 2010
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.