Placičky z cukety

Obtížnost

Čas přípravy

45min

Čas vaření

20min

Celkový čas

1h 5min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Cuketu nahrubo nastouhanou necháme odpočinout, ať pustí co nejvíce vody. Mezi tím si připravíme nahrubo nastouhaný klobásový kabanos,najemno nastrouhaný sýr, přidáme vejce, česnek, majoránku, pepř, vegetu a přidáme cuketu zbavenou nadbytečné vody. Směs řádně promícháme a přidáme mouku a strouhanku. Pokud je je směs ještě řídká, přidáme opět mouku a strouhanku ve stejném poměru tak, aby se daly dělat placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme. Podáváme s bramborem.

přidejte na:

08. 01. 2010

Recenze