Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Plněné brambory

Plněné brambory

Obtížnost Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření Celkový čas Porce
1h 10min 2h 10min
Nutriční hodnoty
958 kalorií 0.0g cukrů 18.0g tuků 36.0g bílkovin

Příprava

Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak vnitřky vydlabeme tak, aby stěny zůstaly silné asi 6mm. Vnitřky brambor prolisujeme či rozmačkáme, přidáme okurky, uzeninu, cibuli, bílky vajec uvařených natvrdo (vše nasekané nadrobno) a mléko. Žloutky rozmícháme s máslem,utřeným česnekem, hořčicí, osolíme opepříme a vmícháme do náplně. Směsí naplníme bramborové košíčky. Naplněné brambory zabalíme do alobalu a pečeme asi 20 min. Při podávání ozdobíme půlkou rajčat a snítkou petrželky.


tereza.smrcek

30. 11. 2009, Recept navštíven: 1843x


Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře