Plněné brambory
Obtížnost
Čas přípravy
1h 0min
Čas vaření
1h 10min
Celkový čas
2h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
958
kalorií
0.0g
cukrů
18.0g
tuků
36.0g
bílkovin
Příprava
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Pak vnitřky vydlabeme tak, aby stěny zůstaly silné asi 6mm. Vnitřky brambor prolisujeme či rozmačkáme, přidáme okurky, uzeninu, cibuli, bílky vajec uvařených natvrdo (vše nasekané nadrobno) a mléko. Žloutky rozmícháme s máslem,utřeným česnekem, hořčicí, osolíme opepříme a vmícháme do náplně. Směsí naplníme bramborové košíčky. Naplněné brambory zabalíme do alobalu a pečeme asi 20 min. Při podávání ozdobíme půlkou rajčat a snítkou petrželky.
přidejte na:
30. 11. 2009
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.