Polévka ze zelí, mrkve a vloček
Obtížnost
Čas přípravy
5min
Čas vaření
45min
Celkový čas
50min
Porce
Nutriční hodnoty
546
kalorií
2.0g
cukrů
22.0g
tuků
14.0g
bílkovin
Příprava
Vločky opečeme na plátku másla a poté je zalijeme vodou. Vaříme asi 30 minut. Brambory a mrkev oškrábeme a očistíme zelí. Zelí nakrájíme na nudličky, brambory na kostičky a mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Jakmile máme vločky uvařené, tak přidáme zelí, brambory a bujóny. Po 10 minutách varu vmícháme do polévky nastrouhanou mrkev, necháme přejít varem a odstavíme. Dochutíme solí a vmícháme nakrájenou petrželku, nebo pažitku. Polévku můžeme podle chuti na talíři posypat trochou uzeného sýra nakrájeného na drobné kostičky.
přidejte na:
12. 01. 2012
Další recepty
Recenze
Přidat recenzi
© 2024, Railsformers s.r.o.