Pórkovo-hrášková polévka

Obtížnost

Čas přípravy

15min

Čas vaření

30min

Celkový čas

45min

Porce

2 4 8 12 16

Nutriční hodnoty

Příprava

Na lžíci másla opečeme nakrájenou jarní cibulku a pórek. Přidáme oloupané brambory nakrájené na kousky a přihodíme také dvě hrsti mraženého nebo čerstvého hrášku. Zalijeme zeleninovým vývarem, osolíme, opepříme a přivedeme k varu. Po 20 minutách vaření polévku rozmixujeme tyčovým mixérem, strouhneme muškátový oříšek a přilijeme smetanu. Necháme ještě pár minut provařit a podáváme.

Tip k receptu

Polévka skvěle chutná s krutonky ze staršího pečiva a opečenými na másle. Základ je také dobré ovonět bylinkou - například rozmarýnem.

přidejte na:

31. 10. 2016

Recenze

polievka je jemna, chutná
katka16031 31. 10. 2016, 22:37

porkovo hráškova polievka velmi chutná
palino 12. 12. 2016, 21:59

polevkau mam velmi rada
hanka 24. 12. 2016, 21:49

velmi chutná polievka
dušanka 16. 01. 2017, 12:01

polievka vynikajuca, velmi chutná
majka 13. 02. 2017, 13:01

polievka je chutná,lahodná
Svetlana 17. 03. 2017, 20:53

Polévku je možno použít i jako svačinovou
heladon 23. 04. 2017, 11:32

Polevka výborná
Jirina 07. 07. 2018, 21:03

Dělám bez brambor kvůli dietě davam krutony jinak výborná
annaguzikova 24. 11. 2018, 12:43

Super
vladka Kotousová 12. 02. 2019, 13:36

do polévky přidávám i libeček, oblíbená polévka
Přidané ingredience: libeček
planeta 28. 05. 2019, 15:02