Rajská omáčka podle sonizny

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

2h 15min

Porce


Nutriční hodnoty

1476 kalorií
0.0g cukrů
100.0g tuků
150.0g bílkovin


Příprava

Hovězí maso uvaříme doměkka - trvá to asi dvě hodiny.
Uzený špek a cibuli nakrájíme na kostičky - smažíme je dozlatova.
Poté přidáme mrkev nastrouhanou nahrubo a krátce opečeme.
Přidáme koření a sůl a podlijeme vývarem. Vaříme až je mrkev měkká, poté přidáme protlak, smetanu a cukr.
Vyjmeme bobkový list a koření a rozmixujeme dohladka.
Dochutíme citrónem a skořicí.
Podáváme s knedlíkem.

Tip k receptu

Dobu vaření hovězího masa můžeme zkrátit, pokud použijeme tlakový hrnec.

přidejte na:
Chybí obrázek

15. 09. 2015

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
velmi chutná a lahodná omáčka

15. 09. 2015, 12:13

Chybí obrázek
dobrá omáčka

03. 11. 2015, 12:02

Chybí obrázek
omačka skvelá

04. 11. 2015, 10:52

Chybí obrázek
ozaj dobrá omáčka

05. 01. 2016, 13:05

Chybí obrázek
cukr krupici jsem již nahradila třtinovým cukrem, je zdravější
Přidané ingredience: třtinový cukr

07. 03. 2016, 17:37

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.