Roštěnky se zeleninou od mé maminky

Obtížnost

Čas přípravy

30min
Čas vaření
2h 0min

Celkový čas

2h 30min

Porce


Nutriční hodnoty

824 kalorií
7.0g cukrů
82.0g tuků
4.0g bílkovin


Příprava

Roštěnky na krajích nařízneme, osolíme, opepříme a zlehka naklepeme. Na másle zprudka opečeme po obou stranách. Přendáme na teplý talíř a na tuku, který zbyl, podusíme pokrájenou cibuli, roštěnky dáme zpět a za mírného podlévání dusíme doměkka. Přidáme k nim na silnější nudličky pokrájenou zeleninu a oloupaná rajčata nakrájená na kolečka a společně vše podusíme. Nakonec zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Vhodnou přílohou jsou houskové knedlíky všech druhů, lázeňský knedlík...

Tip k receptu

Dobu vaření výrazně zkrátíme, když maso podusíme v tlakovém hrnci.

přidejte na:
Roxana

15. 07. 2013

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
vyborné

28. 11. 2015, 14:23

Chybí obrázek
chutný recept

29. 11. 2015, 17:38

Chybí obrázek
tento recept isto vyskúšam

07. 01. 2016, 12:33

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.