Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Rybí polévka s půlměsíčky

Rybí polévka s půlměsíčky
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 55min
Celkový čas: 1h 15min , porce

108 kalorií, 0.0g cukrů, 12.0g tuků, 0.0g bílkovin

Příprava

Kapra zbavíme šupin, vykucháme a maso i vnitřnosti omyjeme pod vodou. Hlavu odkrojíme a rybu nakrájíme na větší kusy a vše vložíme do hrnce se studenou vodou. Osolíme, okořeníme a přivedeme k varu. Poté oheň ztlumíme a ještě 40 minut necháme táhnout.
Veškerou zeleninu očistíme, nakrájíme na kostičky a podusíme ji na másle. Z veky vykrajovátkem vykrojíme měsíčky a vložíme je do rozehřáté trouby opéct nasucho.
Polévku scedíme přes jemný cedník a maso obereme. Do přecezeného vývaru přidáme podušenou zeleninu a obrané rybí maso. Dochutíme vegetou a polévkovým kořením Maggi. Podáváme s opečenými měsíčky.

Ellis

29. 03. 2012, Recept navštíven: 1062x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Rybí polévka

Rybí polévka

Rybí hlavy a česnek vaříme tak dlouho, až jdou kosti od sebe. Velké kosti vybereme a maso protlačíme cedník...

Rybí polévka II.

Rybí polévka II.

Ryby stáhneme z kůže, vyfiletujeme, pokrájíme na malé kousky a posolíme. Z kůží, hlav a kostí, mrkve, petrž...

Turecká rybí polévka

Turecká rybí polévka

Rybí vývar:asi 500g očištěných a omytých mořských ryb vaříme ve 2 litrech vody.Za varu stále sbíráme pěnu.P...

Segedínská rybí polévka

Segedínská rybí polévka

Rybu omyjeme, očistíme, vykucháme, obereme kosti, nakrájíme na menší kousky a osolíme. Kousky masa dáme do ...

Rybí polévka z cejna

Rybí polévka z cejna

Očištěného cejna vložíme do hrnce a zalijeme vodou. Přidáme bujón, sůl a koření. Povaříme asi 5 minut. Cibu...

Zobrazit všechny podobné recepty k Rybí polévka s půlměsíčky Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář

Facebook komentáře