Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader

Rybí špíz s brokolicí

Obtížnost Čas přípravy
25min
Čas vaření Celkový čas Porce
50min 1h 15min
Nutriční hodnoty
796 kalorií 6.0g cukrů 31.0g tuků 92.0g bílkovin

Příprava

Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kousky, opláchneme a dáme do hrnce s vodou společně s očištěným a na malé kousky nakrájeným fenyklem a vaříme doměkka. Uvařené brambory s fenyklem rozmačkáme, přidáme vejce, pepř a sůl dle chuti a důkladně vše smícháme dohromady. Poté uvaříme brokolici, nakrájíme papriku, lososa a tuňáka na větší kousky a napichujeme je střídavě na jehlu. Opepříme, osolíme a pokapeme citrónem. Na pánev dáme olivový olej a smažíme špíz několik minut z každé strany.
Rybí špíz podáváme s uvařenou brokolicí a bramborovou kaší s fenyklem.


Přidat na Pinterest
Šéfredaktor

23. 10. 2012, Recept navštíven: 1596x


Přidat recenzi
planeta
Restaurant_star
rybí špíz je u nás velmi oblíbený, používáme filety z kapra
Přidané ingredience: kapr

21. 01. 2014, 10:41

Přidat komentář

Facebook komentáře