Sladkokyselé dušené cibulky s roštěnou
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
30min
Celkový čas
40min
Porce
Nutriční hodnoty
720
kalorií
24.0g
cukrů
52.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Cibulky oloupeme, větší kusy přepůlíme. Celé je osmažíme ze všech stran na másle, poté zalijeme octem, krátce osmahneme, přidáme vývar a dusíme doměkka. Smícháme sůl, čerstvě drcený pepř a chilli papričku nakrájenou najemno. Každý plátek roštěnky potřeme olejem a vmasírujeme do něj směs z chilli papričky. Osmažíme z obou stran. Roštěnou podáváme s dušenými cibulkami posypané petrželkou.
Tip k receptu
Používáme malé cibulky, větší by potřebovaly více času.
sonizna07. 10. 2015
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.