
Smažené rýžové nudle se zeleninou
Obtížnost
Čas přípravy
Čas vaření
Celkový čas
Porce
Nutriční hodnoty
Příprava
Cibuli nakrájíme na měsíčky. Česnek na plátky. Papriku na proužky. Brokolici rozebereme na růžičky. Mrkev nastrouháme na struhadle nejlépe na hrubší proužky, příp. na tenká kolečka. Rozpálíme tuk, vložíme zeleninu, mírně osolíme, opepříme a zprudka opékáme, dokud není křupavá (nikoli však měkká).
Nudle uvaříme dle návodu v osolené vodě. Propláchneme studenou vodou, scedíme. Nudle pak zprudka osmažíme na rozpáleném oleji v hluboké pánvi. Ideálně smažíme vždy jednu porci nudlí. Na závěr promícháme nudle se zeleninou, zakápneme sojovou omáčkou a podáváme.
18. 05. 2009
Podobné recepty
Recenze
Přidat recenzi
Přidané ingredience: chili paprička, zázvor - čerstvý, rybí omáčka, citron
Ajaja 23. 09. 2012, 17:41

palino 17. 08. 2016, 20:02

katka16031 08. 09. 2016, 13:00

Svetlana 12. 09. 2016, 13:53

dušanka 26. 05. 2019, 12:48

hanka 19. 10. 2019, 20:11

majka 04. 01. 2020, 15:33
pepek01 17. 02. 2011, 23:12
Jarda 02. 02. 2017, 16:34