Srnčí guláš
Obtížnost
Čas přípravy
10min
Čas vaření
4h 0min
Celkový čas
4h 10min
Porce
Nutriční hodnoty
480
kalorií
1.0g
cukrů
31.0g
tuků
6.0g
bílkovin
Příprava
Cibule nakrájíme na jemno a dozlatova osmažíme na oleji. Přidáme nakrájené maso a smažíme, dokud se maso ze všech stran nezatáhne. Přidáme nakrájená rajčata, kmín, sůl a pepř dle chuti. Nakonec přidáme víno, mouku rozmíchanou v bujónu a vaříme 4 hodiny, dokud maso není dostatečně měkké.
Milena05. 06. 2009
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.