Chybí obrázek

Stroganovské hovězí maso

Obtížnost

Čas přípravy

15min
Čas vaření
25min

Celkový čas

40min

Porce


Nutriční hodnoty

1804 kalorií
0.0g cukrů
112.0g tuků
183.0g bílkovin


Příprava

Mäso nakrájame na tenké pásiky a prudko opečieme v horúcom oleji. Odstavíme. Cibuľu pokrájanú nadrobno opražíme na oleji, pridáme očistené šampiňóny pokrájané na tenke pásiky a maslo. Podlejeme vínom a pridáme nakrájanú uhorku. Zmiešame smotanu, horčicu a múku, krátko povaríme a pridáme k šamiňónom. Spojíme s mäsom a opäť krátko povaríme. Posolíme a okoreníme. Podávame s ryžou, bielým chlebom alebo so širokými rezancami.

Tip k receptu

Príprava možno vyzerá dosť komplikovaná, pri dobrej organizácii prace toto jedlo možno pripraviť za 15-20 minút.

přidejte na:
Chybí obrázek

29. 07. 2010

Další recepty


Přidat recenzi
Chybí obrázek
klasika , vyborne

16. 09. 2016, 12:00

Chybí obrázek
dobre a chutne

20. 09. 2016, 21:37

Chybí obrázek
hovädzie mäso na sposob stroganov veli chutné

27. 05. 2017, 20:06

Chybí obrázek
chutný dobrý recept

17. 08. 2017, 19:35

Přidat komentář
Vaříte rádi? Zajímá Vás zdravá výživa a vše kolem jídla? Pak ste tu správně. sRecepty.CZ jsou komunitním portálem, kde se setkávají uživatelé s podobnými zájmy.