Šunkové knedlíčky do polévky
Obtížnost
Čas přípravy
45min
Čas vaření
10min
Celkový čas
55min
Porce
Nutriční hodnoty
448
kalorií
0.0g
cukrů
32.0g
tuků
23.0g
bílkovin
Příprava
Housku nakrájíme na malé kostičky, které namočíme do mléka a necháme odležet, aby se mléko do housky vsáklo. Na pánvi si rozehřejeme máslo, přidáme najemno nakrájenou cibuli a petržel, osmahneme a necháme vychladnout. K cibuli přidáme namočenou a mírně vymačkanou housku, na drobno nakrájenou šunku, muškátový oříšek, sůl, vejce a vypracujeme těsto. Zahustíme strouhankou a pomocí lžičky tvoříme malé knedlíčky, které vhodíme do vroucí polévky. Vaříme 8-10 minut.
přidejte na:
10. 04. 2009
Ingredience
Kategorie
Další recepty
© 2024, Railsformers s.r.o.