Chybějící obrázek

Švestkovo-makovo-ořechový dort

Obtížnost

Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení

Čas přípravy

20min
Čas vaření
35min

Celkový čas

55min

Porce


Nutriční hodnoty

4184 kalorií
25.0g cukrů
264.0g tuků
73.0g bílkovin


Příprava

Mouku společně s kypřícím práškem nasypeme do mísy. Přidáme krupicový cukr, pomletý mák, 1 celé vejce, 1 žloutek a dobře promícháme. Máslo nejprve rozpustíme a poté vmícháme do těsta. Těsto by mělo mít tekutou konzistenci, proto postupně přidáváme mléko. Dortovou formu vymažeme tukem a vysypeme strouhankou. Do formy vlijeme polovinu těsta, přidáme vrstvu povidel a zalijeme zbytkem těsta. Přepůlené a vypeckované švestky naklademe nahoru. Tento dort pečeme v předehřáté troubě na 140-180 °C zhruba 35 minut.
Po upečení vyndáme dort z trouby a necháme vychladnout. Jakmile zchladne, polijeme ho cukrovou polevou. Tu připravíme tak, že ze zbylého bílku ušleháme sníh, do něhož přidáme moučkový cukr, pár kapek citronové šťávy a mícháme, dokud nám nevznikne hustá bílá hmota. Hotový dort ozdobíme ořechy.

přidejte na:
Jiřulka

06. 11. 2009

Podobné recepty


Přidat recenzi
Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení Prázdná hvězdička u hodnocení
chuťovo vynikajúce

hanka 03. 07. 2019, 20:49

Chybějící obrázek
Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení Plná hvězdička u hodnocení
výborné

majka 30. 08. 2019, 20:18

Přidat komentář