Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Thajská čočková polévka

Obtížnost: Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 10min , Čas vaření: 30min
Celkový čas: 40min , porce

1256 kalorií, 0.0g cukrů, 103.0g tuků, 5.0g bílkovin

Přidat na Pinterest

Příprava

Cibulku nakrájíme na drobné kousky, česnek, zázvor a mrkev na jemné krátké nudličky. Brambory nakrájíme na drobné kostičky. Citronovou trávu překrojíme na 3 kousky. Chili papričku (i se semínky, kdo rád pikantnější chutě) nakrájíme rovněž na drobná kolečka. Na části másla (cca 50 g si necháme na později na jíšku) nejprve orestujeme česnek, zázvor, chili papričku, mrkvičku a cibulku. Po orestování zasypeme kari kořením, promícháme a zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, osolíme, vložíme citronovou trávu, kterou po uvaření vyndáme. Než se brambory a zelenina povaří, připravíme si klasickým postupem máslovou jíšku, kterou přidáme do polévky. Pak přidáme uvařenou (nebo sterilovanou) čočku. Dochutíme případně cukrem, který také zmírní palčivost.

Bulb Tip k receptu

Nemáme-li citronovou šťávu, můžeme ochutit šťávou z citronu.
Chceme-li ozvláštnit tuto polévku, můžeme přidat místo části vývaru trochu kokosového mléka.
Pokud máte čerstvé lístky kari, můžete je nasekat a přidat.

Ajaja

24. 09. 2012, Recept navštíven: 2613x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Thajská čočková polévka

Thajská čočková polévka

Cibulku nakrájíme na drobné kousky, česnek, zázvor a mrkev na jemné krátké nudličky. Brambory nakrájíme na ...

Zobrazit všechny podobné recepty k Thajská čočková polévka Link-arrow

Přidat recenzi
majka
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dala som len susene kari a stacilo

31. 10. 2015, 17:10

palino
Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star Restaurant_star
dobre

31. 12. 2015, 16:50

Přidat komentář

Facebook komentáře