Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s používáním souborů cookies.
Ajax-loader
Další recept ›

Turecký salát z kuskusu

Turecký salát z kuskusu
Obtížnost: Rating Rating Rating_gray Rating_gray Rating_gray

Čas přípravy: 20min , Čas vaření: 5min
Celkový čas: 25min , porce

1316 kalorií, 0.0g cukrů, 3.0g tuků, 39.0g bílkovin

Příprava

Do velké mísy dáme kuskus a vařící vodu. Zamícháme a necháme odpočívat 5-10 minut dokud neabsorbuje všechnu vodu. Kuskus nesmí být vlhky, vody se musí celá absorbovat a objem kuskusu se zdvojnásobí.
Zatím na oleji osmažíme najemno nakrájenou cibuli, přidáme rajčatový protlak pastu, sůl a dusíme 1-2 minuty.
Tuto směs smícháme rukama s kuskusem. Potom přidáme citronovou šťávu, kmín a sušenou mátu. Dobře promícháme a necháme vychladnout.
Nakonec přidáme nakrájené rajče, okurku, jarní cibulku, salát a vše promícháme.
Můžete podávat s hlávkovým salátem, nakládanou zeleninou nebo nakládanými chilly papričkami a Ayranem (Jogurtovým nápojem).

Bulb Tip k receptu

Do salátu můžeme přidat nakrájenou petrželku nebo kopr.

supergirl188

15. 11. 2009, Recept navštíven: 3875x

Jak na kynuté těsto

Jak na kynuté těsto

Každý z nás má oblíbené různé druhy dobrot, někdo snídá koblihy, croissanty, makový či jiný závin nebo obyč...
Salátové zálivky

Salátové zálivky

Právě začíná a bude pokračovat sezóna mladé a čerstvé zeleniny, která obsahuje vitamíny a nerostné látky a...
Objevte batáty

Objevte batáty

Ačkoli se hlízy batátů objevily v Evropě dříve než brambory, nijak zvláštní oblibě se netěší. Dnes se spíše...
Výživa dětí po 2. roce života

Výživa dětí po 2. roce života

Děti po druhém roce života rostou pomaleji než kojenci, zároveň tedy relativně  klesá potřeba jídla, někdy ...
Turecký salát z kuskusu

Turecký salát z kuskusu

Do velké mísy dáme kuskus a vařící vodu. Zamícháme a necháme odpočívat 5-10 minut dokud neabsorbuje všechnu...

Zobrazit všechny podobné recepty k Turecký salát z kuskusu Link-arrow

Přidat recenzi
Přidat komentář
Thumb
tenhle recept byl moje první experimentování s kuskusem a VYNIKAJÍCÍ!!! už jej mám zapsaný i ve své kuchařce ;)

alussh 24. 05. 2012, 18:21

Facebook komentáře