Vánoční kmen

Obtížnost

Čas přípravy

30min

Čas vaření

20min

Celkový čas

50min

Porce

4 8 16 24 32

Nutriční hodnoty

Příprava

Práškový cukor vymiešame s 10 žĺtkami, pridáme pomleté orechy a zľahka primiešame tuhý sneh z 10 bielkov. Cesto vylejeme na plech a dáme upiecť do vyhriatej rúry. Ešte teple stočíme do vlhkej utierky. Necháme vychladnúť. Potom rozbalime, natrieme marhuľovým džemom a krémom. Do toho dáme dva banány na dĺžku a stočíme. Povrch potrieme zvyšným krémom, ktorý navlhčenou vidličkou sformujeme do podoby stromovej kôry.
KREM: Žĺtky a práškový cukor vymiešame nad parou. Do vychladnutého vmiešame postrúhanú čokoládu, rum, maslo a 2 PL silnej čiernej kávy.

Tip k receptu

Rum do plnky môžeme nahradiť rumovou esenciu.

přidejte na:

30. 10. 2011

Recenze

s rumom je to lepsie
Svetlana 17. 10. 2015, 14:32

výborna pochuťka
palino 07. 05. 2016, 21:20

super vianočna dobrota
majka 02. 11. 2016, 21:24

vynikajuca sladkosť, robím občas
katka16031 30. 01. 2017, 12:03

je to velmi chutné
hanka 04. 03. 2017, 20:55

velmi vydarený recept
dušanka 18. 03. 2017, 19:46